Ducanen dieta egunero: menuaren alde onak eta txarrak

Ducan Diet, proteina elikagaiak erabiltzen dituen eguneroko menuarekin, bere sortzailea den Pierre Ducan mediku frantsesaren izena duen pisua galtzeko teknika da. Eskema hau duela hogeita hamar urte garatu zen, baina dietak 2002an lortu zuen osperik handiena Ducanen lana "Ezin dut pisua galdu" argitaratu zenean.

Pierre Ducanen pisua galtzeko teknika: dieta zetogenikoaren ezaugarriak

Joan den mendearen amaieran, gehiegizko gorputzeko pisua kentzeko modurik onena kaloria eta kontsumitutako janari bolumena murriztean oinarritzen den dieta dela uste zen. Pierre Ducan mediku orokor frantziarrak gizentasunaren arazoari beste irtenbide bat eman zion: Ducan dieta, eguneko menuan proteina elikagaiak eta zenbait barazki izan behar dituena.

Ducan programa dieta zetogenikoa deritzonean oinarritzen da. Bere printzipioa da pisua galtzen ari den pertsona baten gorputzak ez dituela karbohidratoak jasotzen elikagaietatik, hurrenez hurren, energia iturri osagarria erabili behar du, kasu honetan bere metatutako koipeak baitira. Bere zatitzearen ondorioz, zetonen gorputzak sortzen dira, eta, hain zuzen ere, beharrezko energia askatzen dute.

Badirudi dena ondo dagoela - gorputzak energia jasotzen du eta, aldi berean, beharrezkoak ez diren koipeak kentzen ditu. Gainera, Ducan dietak, egun bakoitzeko menuak janari kopuru nahikoa erabiltzea dakar, ez du gose sentiarazten eta elikadura arauak etxean ez ezik, lantokian ere atxikitzeko aukera ematen du. .

Zientzialari poloniarrek gehiegizko pisua duten emakumeek parte hartu zuten esperimentu zientifikoa egin zuten. Ondorioz, ikusi zen karbohidrato gabeko dieta baten arauak betetzeak kilo estra horiek galtzen laguntzen duela.

Hala ere, guztiak ez dira hain sinpleak. Kontua da, lehenik eta behin, gorputza gibeleko glukogenoaren kontsumorako hartzen dela eta ondoren gantzak apurtzen hasten dela, hau da, ketosi prozesua gibeleko biltegiak hutsik egon ondoren hasten da. Gainera, arrakasta intsulina ekoiztearen mende dago.

Ez ahaztu dieta egiteak gehiegizko proteina eragin dezakeela gorputzean, eta horrek estresa gehigarria sortuko duela zenbait organotan, bereziki giltzurrunetan eta gibelean. Pisua galtzeko metodo honen beste desabantaila bat dago: gorputzean zuntz ez sartzea nahikoa da eta horrek digestio prozesuen urraketa eragin dezake idorreria dakar.

Arazo horiek kentzeko, Ducan metodoaren arabera pisua galtzea gomendatzen da, medikuarekin aurretiaz kontsultatu ondoren eta haren gainbegiratuta.

Ducanen dieta: egunero menu bat, egileak gomendatutako janari taula

proteina elikagai ducan dietarako

Ducanen dieta ospetsuak, eguneko menuak eta elikagaietan sartzeko gomendatutako jakien taulak honelako itxura dute:

  • esnea eta esnekiak - gantz gutxiko cottage gazta, hartzitutako labean egindako esnea, jogurtak, gatz apur bat gazta feta, jogurtak;
  • arrainak eta bestelako itsaskiak - txipiroiak, ganbak, bieirak, karramarroak eta beste batzuk;
  • hegazti eta untxi haragia. Okela eta txahala erabil ditzakezu;
  • barazkiak - erremolatxa, pepinoak, belarrak, errefautxoak, aza, tipula, piperrak, berenjena, kalabazina, kalabaza;
  • galeper edo oilasko arrautzak.

Ducan dietaren lau faseak, menu zehatzak fase bakoitzean

arraina barazkiekin ducan dietarako

Dukanen dietak, eguneko menuak batez ere proteina-elikagaiak erabiltzea dakar, 4 etapa ditu:

  • Lehena erasoa da

Pisua galtzeko fase hau pisua azkar galtzeko diseinatu da (astean hiru kilogramo inguru). Eraso garaian antzeko efektua gehienetan gantz gordailuak galtzeagatik baizik eta likidoa gorputzetik ateratzeagatik azaltzen da. Ducan dietaren lehen zatiaren helburu nagusia, eguneko menuak karbohidratoetan aberatsak diren jakien erabilera baztertzen duena, pisu gehiago galtzeko motibazioa indartzea da.

  • Alternantzia

Hurrengo fasearen zeregina pisu optimoa pixkanaka lortzea da, menuan proteina produktuak eta baimendutako barazkiak sartuz. Bigarren fasearen iraupena gutxi gorabehera zazpi egunekoa da gehiegizko pisuaren kilogramo bakoitzeko. Une honetan otorduan sartutako produktu guztiak "Ducan Diet, eguneko menua" ezartzeko arauen arabera hautatzen dira. Pisu galera metodologiaren egileak garatutako produktu gomendatuen taula. Bide batez, azken fasean gorputzaren pisua handitzen bada, aurrez onartzen ziren produktu batzuk debekatuta egon daitezke.

  • Emaitzen bateratzea

Dukanen dieta, sendotzeko azken fasean egun bakoitzeko menua ez da hain zorrotza bihurtzen gorputzaren pisua gehiago handitzeko aukera baztertzeko moduan. Emaitzak finkatzen diren bitartean, hurrengo egun bakoitzean, janariaren menuan gazta, ogi mota batzuk eta zenbait fruta aurki daitezke. Gainera, dietaren egileak astean pare bat aldiz aukera ematen du "urdaileko oporrak" deiturikoak antolatzeko, hau da, kaloria handiko janari zati txikiekin mimatu. Finkatze fasearen iraupenak hamar egun ingurukoa izan behar du galdutako gehiegizko pisuaren kilogramo bakoitzeko. Oro har, Ducan metodoaren arabera pisua galtzeko bigarren eta hirugarren etapetan, pertsona batek astean 400 g inguru galtzen ditu, eta horrek gehiegizko koipea azkar erretzeari buruzko zurrumurruak gezurtatzen ditu.

  • Egonkortzea

Laugarren fasean, Ducan dietak, aurreko hiru etapen jarraipenean egun bakoitzeko menuak murrizketa garrantzitsuak suposatzen dituena, ia elikagai guztiak erabiltzea ahalbidetzen du, arau batzuen arabera:

  • zazpi egunetik behin, egin proteina egun esklusiboki, hau da, egun horretan, menuak ez ditu gantzetan eta karbohidratoetan aberatsak diren jakirik eduki behar;
  • olo bran egunero egon behar da dietan;

Erreparatu jarduera fisikoa handitzeari. Gimnasioan praktikatzea posible ez bada, lasterka ibiltzeko edo ibiltzeko denbora aurki dezakezu beti. Bestela, uko egin igogailuari eta ibili egunero pare bat geraleku.

Ducan metodoaren arabera pisua galtzearen azken etapak pertsona batek sasoian egon eta gehiegizko pisua izan nahi ez duen bitartean iraun beharko luke, hau da, komenigarria da arau horiei bizitza osoan jarraitzea.